東北網雞西1月16日訊 (記者吳桐) 為全力做好食品安全保障工作,市食安辦、市食藥監局於2017年12月28日至2018年4月6日在全市范圍內開展『2017食安龍江雞西百日行動』,突出『四個領域』專項整治,嚴查『15個方面』突出問題。
食品生產加工源頭治理專項整治行動方面,嚴防使用發霉變質、超保質期、無檢驗檢疫證明、農獸藥殘留、重金屬超標等不合規原輔材料生產加工食品問題。嚴查食品以假充真、以次充好、微生物指標不合格等問題,嚴防『一非兩超』。嚴查食品出廠無標簽、營養標簽不合格等食品標簽標注問題。
食品銷售環節治理專項整治行動方面,嚴查果蔬類、水產類和畜禽肉類無產地證明、合格證明、無檢疫檢驗合格證明及無檢疫標志進入市場銷售的行為。嚴查食用農產品銷售者不如實公布所銷售食用農產品的名稱、產地、生產者等相關信息的行為。嚴查食用農產品銷售者不履行進貨查驗和查驗記錄等義務的行為。嚴查市場開辦者不按規定開展食用農產品抽樣檢驗或快速檢測、不及時公布檢驗結果的行為。嚴查不按產品明示條件要求儲存、運輸食品等問題。
餐飲消費治理專項整治行動方面,嚴查集體聚餐活動中超能力接待、違反操作規范開展餐飲服務、不按規定備案、不按規定食品留樣等行為。嚴查餐飲單位和農村聚餐酒類管理,防止飲用不合格酒類或誤飲誤用助燃劑類產品。嚴查涉旅餐飲單位無證經營、違法違規采購食品原料、不按操作規范加工制售食品、衛生環境差等行為。嚴查無證經營、無實體店、委托加工制作和網絡平臺開辦者、送餐者違法違規行為。
保健食品治理專項整治行動方面,嚴查保健食品非專區(專櫃)與普通食品或藥品混放銷售非明示的問題。嚴查進貨查驗記錄制度執行不到位以及產品標簽說明書與注冊或備案內容不一致的問題。嚴查保健食品非法會銷及虛假宣傳問題。
截至目前,全市已累計出動執法人員280餘人次,出動執法車輛80餘臺次,檢查各類食品生產經營單位140餘家次。