針對當前進口冷鏈食品傳播風險，市市場監管部門嚴把『市場准入、冷鏈食品消毒、過程控制』三個關口，全覆蓋建立臺賬，強化追溯管理、加強應急處置、壓實防控責任，確保冷鏈食品各環節疫情防控工作落實到位、冷鏈食品安全。

　　為了進一步防范疫情通過進口冷鏈食品傳播風險，市市場監督管理局迅速落實省、市應對疫情工作領導小組指揮部專題會議精神，對全市涉及進口冷鏈食品的農貿市場、冷庫、超市、餐飲等經營場所進行全方位的檢查。

　　12月16號，市市場監督管理局檢查人員來到『老船長海鮮加工店』，詳細查看營業執照、食品經營許可證、食品進貨臺賬及上游經銷商營業執照、進貨票據、檢測報告、從業人員健康證明、環境消殺記錄等相關材料，對於操作不規范的及時予以糾正。

　　老船長海鮮加工店經理高廣旭：疫情期間，市場監督管理局對我們這些餐飲單位非常重視，一周大約四次到五次，幾乎天天都來，嚴格要求我們。所有的產品都必須有質檢報告、檢疫檢驗報告，無報告的，我們一律不進。

　　在大商新瑪特中心店『雲鼎時代食品商行』檢查時發現，沒有懸掛營業執照和食品經營許可證，售賣凍蝦的檢測報告復印件沒有加蓋上游經銷商紅色公章，檢查人員當即要求業主立行整改，並當場鎖定證據，進一步調查核實。在『百鮮薈水產』攤位，檢查人員詳細地查看了售賣產品進貨渠道、上游資質、進銷臺賬、各種檢驗檢疫報告等，並提醒從業人員要注意個人防護。

　　市市場監督管理局食品流通科科長王雅輝：消費者購買散裝食品，我們可以看外包裝，它標明了廠名廠址、生產日期、保質期，更多了解冷凍食品的來源。

　　在廣益城『莉麗羊肉片』攤床、『雞冠區緣和鑫牛羊肉冷庫』，檢查人員對進口冷鏈食品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明等進行查驗，詳細查看上游經銷商資質、進銷貨臺賬，要求經營者購入進口冷鏈食品時，要提前24小時向屬地市場場監管部門報備。

　　為進一步做好進口冷鏈食品監管工作，市市場監管局相繼制定、下發《關於加強進口冷鏈食品新冠肺炎疫情風險防控工作的指導意見》、《雞西市進口冷鏈食品新冠肺炎疫情風險防控工作應急預案》等多個文件，在全媒體發布進口冷鏈食品消費特別提示。市局主要領導帶隊，率三個督導組，分赴三縣(市)六區對進口冷鏈食品疫情防控工作開展常態化督導檢查，開展冷凍冷藏環節風險防控排查，緊急處置外省流入我市的涉疫冷凍食品，最大限度地控制疫情風險傳播。截止目前，累計排查市場主體18555個次，召回厄瓜多爾進口涉疫凍蝦30.75公斤。會同市衛健部門，核酸檢測人員、產品、環境12578份，結果均為陰性。

　　市市場監督管理局食品流通科科長王雅輝：當前，疫情防控形勢依然嚴峻，我們要始終保持戰時狀態，在市指揮部的統一指導下，全面加強農貿市場等經營場所和從業人員的全方位監管，做到進口冷鏈食品來源可查、去向可追，切斷病毒傳播途徑。督促食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票、食品安全自查、溫度控制、追溯管理、人員管理等食品安全主體責任。對進口冷鏈食品實行專區存放、專區售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。購進口冷鏈食品要提前24小時向屬地市場監管部門進行報備。無合法來源證明、無入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明的進口冷鏈食品，一律不得上市銷售。