又是一年中秋節、國慶節，為了守護好大家『舌尖上的安全』，城子河區市場監管局近期重點強化食品安全監管，為節日市場保駕護航。近日,執法人員對餐飲等食品開展檢查，要求餐飲行業做好生產加工環境、設施設備清潔及衛生防護措施，嚴格執行進貨查驗記錄、索證索票記錄，排查風險關鍵點、隱患易發點，確保生產過程持續合規、產品符合安全標准。執法人員還來到旅游景區城鄉主乾道等重點場所對農家樂等開展食品安全風險排查和隱患綜合治理。重點檢查食品包裝是否規范，食品標簽是否明確了食品名稱、淨含量、生產者名稱及地址、生產日期、保質期等相關內容，重點宣傳文明用餐、節約糧食等內容，嚴防發生食品安全事故。組織開展專項監督抽檢，截至目前，已完成40餘批次抽檢。此次抽檢項目以食品安全性指標為主。執法人員還免費為重點餐飲行業張貼拒絕餐飲浪費，文明餐桌，從我做起等宣傳貼。