初冬瑞雪,首屆中國(黑龍江)國際綠色食品和全國大豆產業博覽會(以下簡稱『綠博會』)於 11 月 14 日至 18 日如約而來,當『舌尖』遇上『綠博會』,那必定是味蕾的『年終福利』。
本屆綠博會以『綠色發展,共創未來』為主題,規劃展覽總面積6萬平方米,邀請近20個國家和地區的1300家名優特新和行業領軍綠色食品企業參展。將舉辦近60項活動,聚焦推動國際綠色食品產業高質量發展,搭建全國大豆產業政策發布和產供銷專業對接平臺。
走進雞西展區,碩大的山水造型 LED 顯示屏惹人注目,琳琅滿目的展品,無論是造型擺放還是品類選擇,可謂是花足了心思,能參加此次綠博會,對於雞西參展企業來說,無疑是一次展示企業形象和特色產品的『高光時刻』。『我這次帶來了我們公司的沙棘茶、沙棘食品、沙棘原漿、沙棘木耳,我就是想借助綠博會這個平臺,把我家鄉的產品宣傳出去,把我們的黑土優品闖出黑龍江。』雪燈籠沙棘食品有限公司董事長馬士華今年已經65 歲了,晚年創業的她卻對沙棘產業越乾越有勁兒,公司旗下的沙棘茶產品更是獲得了『中國綠色食品』和綠色龍江『黑土優品』的雙料認證,滿臉笑盈盈的她,質朴中帶著堅定,而這份堅定,既是對家鄉好山好水好生態的由衷自信,也是這酸酸甜甜沙棘果的『甜蜜代言』。
亮產品、拼特色、強推介,為了進一步用好博覽會平臺,打通從農產品產地到消費者之間的流通渠道,促進企業市場供需充分對接,我市參展代表團中的『林下經濟』企業不僅帶來了品類豐富的參展產品,更滿懷誠意尋求合作商機。『來嘗嘗我們的黑蜂雪蜜!』口感綿密,甘醇柔潤,深受青睞,虎林市森源天然食品有限公司銷售總監代麗媛手中的一罐雪蜜引得不少商家和消費者前來品嘗。『咱們這個是完達山原始森林裡面的黑蜂雪蜜,黑色的小蜜蜂比普通的黃蜂大兩到三倍,生活在咱們完達山的原始森林,喝著烏蘇裡江的水,呼吸著原始森林的空氣,蜂蜜沒有農殘沒有藥殘,我們也希望通過綠博會這個平臺,讓更多人了解我們原始森林裡的黑蜂雪蜜。』
為業界提供『從田間地頭到百姓餐桌』的全產業鏈專業化服務展會平臺,提檔昇級為國家級展會的『綠博會』核心主旨始終如一。本次綠博會的參展商品中,不少特色預制菜也是憑實力『圈粉』,正如全國聞名的『雞西大冷面』,雖然好吃爽口,但外地食客想要吃上地道正宗的『雞西大冷面』卻總是差了那麼『一點點味道』。朝鮮族手工冷面傳人、城子河區宏發面食加工廠總經理金正花正是看准了這一商機,推出了『金正花大冷面』的真空塑封包裝,短短一上午便銷售一空。『這種真空塑封包裝可以更好的方便運輸,打開我們的銷路。我們希望用綠博會這個平臺更好的展示我們雞西本地的特色大冷面,吸引更多的客商和消費者來品嘗我們雞西大冷面,感受雞西大冷面的獨特魅力。』